2010. november 12., péntek

Az ókori egyiptomi bor

Vállalkozó kedvű olvasóink számára ajánlom a következő letölthető doktori disszertációt, melynek témája egyiptomi bormaradványok tömegspektrométeres vizsgálata és az ebből a borok típusára, jellegére levonható következtetések. S miért kell hozzá vállalkozó kedv? Mert a disszertáció katalánul íródott:

Maria Rosa Guasch i Jané: El Vi a l'antic Egipte. Barcelona, 2006

Nincsenek megjegyzések: